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Dans le cadre d’une coopération entre nos classes de GS-CP-CE1 et le lycée hôtelier, nos élèves ont été invités le mardi 15 janvier à préparer et à déguster le déjeuner au Séquoia, restaurant d’application du Lycée.

Les élèves ont été invités à soigner leur tenue, comme des clients sortant au restaurant, et ont porté leur tablier lors de la préparation.

Au menu :

  • Cocktail surprise…
  • Quiche lorraine
  • Émincé de volaille, champignons à la crème, riz pilaf
  • Tarte chocolat-caramel…